Frigo2000 anche quest’anno, per la quinta edizione, è stato partner e promotore di Conviviality 4 Kitchen and Modern Living, il workshop internazionale del Master Universitario “Industrial Design for Architecture” del Politecnico di Milano e POLI.design che ibrida le competenze disciplinari del disegno industriale a quelle dell’architettura, passando attraverso lo studio della tecnologia di prodotti e materiali e dell’evoluzione delle abitudini culturali e sociali.
Obiettivo del laboratorio è lo sviluppo di concept capaci di integrare e mettere a sistema i diversi elettrodomestici dell’ambiente cucina valorizzandone le funzioni e l’innovazione al punto di rendere lo spazio di preparazione e cottura dei cibi il protagonista di una nuova era di “economia domestica”. Declinando la cucina anche in uno spazio di lavoro sostenibile.
Sotto la guida dei docenti del Politecnico, 12 studenti provenienti da tutto il mondo, hanno illustrato i 4 progetti delle loro cucine, finaliste de workshop, a una giuria composta dal presidente, l’architetto Aldo Parisotto (Studio Architetti Parisotto e Formenton), affiancato da Maddalena Fossati, divulgatrice della cultura alimentare, dal designer Alessandro Ruga, dello studio Ruga Perissinotto e dall’architetto Massimo Castagna.
I progetti esposti sono stati “Nostrum” di Mohamad Baroudi, Berta Vidiella Pujol, Emre Demir; “Convivio” di Edwin Zgheib, Tierry Mañosca, Francesco Pelloso; “Green K” di Isabella Fontana, Paul Lipson, Karim Dabar; “London Loft Kitchen” di Michael Borovsky, Jahnavi Patil, Joseph Rafael Espinosa. Tra questi, la giuria ha decretato vincitore il progetto London Loft Kitchen applicando una scaletta di valori quali la capacità di comunicare il progetto, la capacità di seguire il brief, l’innovazione, il rispetto del genius loci, funzionalità e layout ed estetica.
L’evento si è tenuto nella casa showroom di Frigo2000, ulteriore conferma del costante impegno profuso da quest’azienda per la ricerca e la sperimentazione nello spazio della cucina domestica, affermando e diffondendo sempre più la filosofia High Performance Kitchen, quest’anno molto legata anche alla sostenibilità.